保
保 石野 富士山にコショウの粉が降りかかる絵が好きです。もちろんさわやかな辛さも。
人気の生胡椒3種類(ブレイクペッパー30g、スモークペッパー30g、ピペリン30g)をセットにしたギフト商品。
生胡椒は、こしょうの実を摘みたてのまま塩漬けにしたものです。乾燥させないので、噛んだ瞬間に鮮烈な辛味と、ハーブのような香りが広がります。ひと振りで、いつもの料理が変わります。
このセットには、性格の違う3つを詰めました。
ブレイクペッパー(粗挽き)
フレッシュで野生的な香り。しっかりとした辛味と余韻。
ステーキ、焼き鳥、パスタ、卵かけご飯に。
スモークペッパー(粗挽き・燻製)
燻したベーコンのような香り。
ポテトサラダ、カルボナーラ、チーズ、白身魚のカルパッチョに。
ピペリン(粒)
粒のまま、食感ごと楽しめます。熱を通しても風味や辛さが落ちないことが特徴。荒く砕いてスープに入れて熱を通しても、噛んだ瞬間に痺れる辛さが広がります。
ステーキ肉、スープ、ピクルスに。
3つあると、食べ比べる楽しみが生まれます。「今日はどれにしようか」と選ぶ時間まで、贈りものになります。
遠く離れてなかなかご挨拶へ伺えないあの方へ、または手土産、日ごろのお礼に。 生胡椒が初めての方でも迷わないよう、それぞれの食べ方を添えています。
【 贈りものとして】
包装・熨斗(のし)・お渡し用の紙袋・パンフレットをご用意できます。
ご希望の場合は、カート画面の「特別な指示」欄にご記入ください。
【お届けについて】
ご注文後、3営業日以内に発送いたします。
【賞味期限・保存方法】
賞味期限:6ヶ月程度 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所(20℃以下)で保管してください。
夏場は冷蔵庫での保管をおすすめします。
開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※高温多湿など保存環境がよくない場合、カビが生えることがあります。
Break Pepper(生胡椒・粗挽き)
Piperine(生胡椒・丸粒)
Smoked Pepper(生胡椒・燻製)
abracadabra(生胡椒・オイル漬け)
Seasalt & Pepper(海の塩胡椒)
Kitul Treacle(孔雀椰子の花蜜)
お得情報や食べ方紹介などお役立ち情報をお送りします